Τα μανταρίνια ανήκουν στην οικογένεια των εσπεριδοειδών και περιέχουν πάμπολλες βιταμίνες και οφέλη. Το διατροφικό προφίλ του μανταρινιού μοιάζει πολύ με αυτό του πορτοκαλιού. Τα …
Σε έναν «δεκάλογο» υγιεινής διατροφής για παιδιά για μείωση της παιδικής παχυσαρκίας, προχώρησαν οι καθηγητές του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με έδρα …
Η καθημερινή κατανάλωση τροφίμων ολικής άλεσης μειώνει την εμφάνιση του σακχαρώδους διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με την έρευνα του Πανεπιστημίου της Φιλανδίας και του Φινλανδικού Ινστιτούτου Υγείας και Πρόνοιας.