Υποθυρεοειδισμός ονομάζεται η υπολειτουργία του θυρεοειδή, δηλαδή όταν ο θυρεοειδής δεν παράγει αρκετή θυροξίνη. Ποια τα συνήθη συμπτώματα και ποια διατροφή μπορεί να βοηθήσει; 

Τι είναι ο θυρεοειδής αδένας;

Ο θυρεοειδής είναι ένας μικρός αδένας σε σχήμα πεταλούδας που βρίσκεται στο λαιμό, πίσω και κάτω από την περιοχή του μήλου του Αδάμ. Παράγει σημαντικές ορμόνες και δύο από αυτές είναι η τριιωδοθυρονίνη (Τ3) και η θυροξίνη ή τετραϊωδοθυρονίνη (Τ4). Αυτές οι ορμόνες είναι κρίσιμες για την ικανότητα του σώματος να παράγει ενέργεια.

Υποθυρεοειδισμός και αίτια

Ο υποθυρεοειδισμός μπορεί να αναπτυχθεί για ποικίλους λόγους. Στις αναπτυγμένες χώρες o πιο συχνός λόγος είναι η αυτοάνοση ασθένεια που ονομάζεται Χασιμότο, στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα να επιτίθεται και καταστρέφει το θυρεοειδή, καθιστώντας τον ανίκανο σταδιακά να παράγει επαρκή ποσότητα ορμονών. Στις αναπτυσσόμενες χώρες, η πιο συχνή αιτία υπολειτουργίας του θυρεοειδούς είναι η έλλειψη ιωδίου. Ακόμη, όταν λαμβάνετε ορισμένα φάρμακα, όπως π.χ. λίθιο, μπορεί να μειώνεται η ικανότητα του θυρεοειδούς.

Υποθυρεοειδισμός και συμπτώματα

Ο υποθυρεοειδισμός επιβραδύνει τις σωματικές λειτουργίες. Με την πάροδο του χρόνου -αν δεν ληφθεί θεραπεία- μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας, όπως παχυσαρκία, υπογονιμότητα και καρδιοπάθειες.

Ο υποθυρεοειδισμός είναι μία από τις λειτουργικές δυσλειτουργίες του θυρεοειδούς αδένα και τα συμπτώματά του μπορεί να είναι αρκετά ήπια και άτυπα κατά την έναρξή τους. Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα είναι:

• Ζάλη
• Κόπωση
• Κατάθλιψη
• Τριχόπτωση 
• Ξηροδερμία
• Δυσκοιλιότητα
• Εύθραυστα νύχια
• Πόνοι στις αρθρώσεις
• Κακή κυκλοφορία αίματος
• Σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα
• Πρήξιμο άνω και κάτω άκρων
• Χαμηλή θερμοκρασία σώματος
• Αυξημένη ευαισθησία στο κρύο
• Αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης

Υποθυρεοειδισμός και διατροφή

Η διατροφή, όσο θρεπτική και αν είναι από μόνη της δεν μπορεί να καταπολεμήσει τον υποθυρεοειδισμό. Ωστόσο, ο συνδυασμός τροφών και φαρμάκων θα αποκαταστήσει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και θα μειώσει τα δυσάρεστα συμπτώματα του.

• Ιώδιο

Το ιώδιο αποθηκεύεται στο θυρεοειδή αδένα και είναι απαραίτητο συστατικό των ορμονών του. Εάν έχετε υποθυρεοειδισμό είναι καλό να εντάξετε στη διατροφή σας περισσότερες τροφές πλούσιες σε ιώδιο, όπως ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα.

• Σελήνιο

Το σελήνιο συμβάλλει στην ενεργοποίηση των θυρεοειδικών ορμονών, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τον οργανισμό. Σε εγκύους χωρίς υποθυρεοειδισμό, που όμως έχει διαπιστωθεί η παρουσία των αντισωμάτων που προκαλούν θυρεοειδίτιδα, το σελήνιο μειώνει τον κίνδυνο της επιλόχειας θυρεοειδίτιδας.

• Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος βοηθά το σώμα να ενεργοποιήσει τις θυρεοειδικές ορμόνες. Εάν έχετε υποθυρεοειδισμό είναι καλό να εντάξετε στη διατροφή σας περισσότερες τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο, όπως στρείδια και άλλα οστρακοειδή, βόειο κρέας και κοτόπουλο.

• Σίδηρος

Είναι απαραίτητο να έχετε επάρκεια σιδήρου. Ένα ένζυμο που ονομάζεται TPO (Thyroid Peroxidase) και συμμετέχει στη σύνθεση των θυρεοειδικών ορμονών ενεργοποιείται όταν δεσμεύει αίμη και πρέπει να υπάρχει επαρκής σίδηρος στον οργανισμό. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή των θυρεοειδικών ορμονών T3 και T4. Η έλλειψή του σημαίνει μειωμένη δραστηριότητα TPO και άρα μειωμένη παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών.

Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται

• Η σόγια
• Η γλουτένη
• Οι ξηροί καρποί
• Τα βρογχογόνα (goitrogens), λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι