fbpx

Η δίαιτα με βάση τις ομάδες αίματος έχει γίνει μόδα τα τελευταία χρόνια, δεν στηρίζεται όμως από την επιστήμη.

Η συγκεκριμένη δίαιτα συμβουλεύει τους ανθρώπους να τρέφονται με φαγητά ανάλογα με τον τύπο αίματος ΑΒΟ, ισχυριζόμενη ότι βελτιώνουν την υγεία και μειώνουν τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών, όπως καρδιαγγειακές παθήσεις και υπέρταση, μεταξύ άλλων.

Ωστόσο, τελευταία έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics», έρχεται να επιβεβαιώσει ότι τα φυτικά τρόφιμα προσφέρουν τα ίδια οφέλη σε όλους, ανεξάρτητα από την ομάδα αίματος.

Ένας γιατρός με ειδίκευση στις εναλλακτικές θεραπείες, ο δρ Peter D’Adamo, γύρω στο 1996 ανέπτυξε τη δίαιτα τύπου αίματος. Το βιβλίο του για το θέμα ήταν ευρέως δημοφιλές, αλλά στερούνταν σημαντικών στοιχείων σχετικά με την αποτελεσματικότητα της δίαιτας. Το βιβλίο του, παρά την έλλειψη αποδεικτικών στοιχείων, έγινε best-seller.

Τι εξετάζει η νέα μελέτη 

Στη νέα δημοσίευση, ερευνητές της Επιτροπής Ιατρών για Υπεύθυνη Ιατρική, μιας μη κυβερνητικής οργάνωσης με 12.000 μέλη, επανεξετάζουν τα δεδομένα προηγούμενης μελέτης για τη διατροφή με φυτικά προϊόντα.

Οι μισοί εθελοντές της μελέτης ακολούθησαν για διάστημα τεσσάρων μηνών μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών χωρίς ζωικά προϊόντα, ενώ οι υπόλοιποι αποτέλεσαν την ομάδα ελέγχου και δεν άλλαξαν τις διατροφικές τους συνήθειες. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της δοκιμής, τα οποία δημοσιεύτηκαν τον Νοέμβριο στο «JAMA Network Open», οι συμμετέχοντες της πρώτης ομάδας παρουσίασαν αύξηση της καύσης θερμίδων κατά 18,7% κατά μέσο όρο.

Η νέα μελέτη εξετάζει εκ νέου τα δεδομένα για να διαπιστώσει αν το όφελος αυτό ήταν μεγαλύτερο στους εθελοντές με ομάδα αίματος Α, όπως θέλει η θεωρία.

«Αυτό που βρήκαμε ήταν ότι η ομάδα αίματος δεν έπαιζε κανέναν ρόλο», είπε ο Νιλ Μπάρναρντ, μέλος της ερευνητικής ομάδας και πρόεδρος της Επιτροπής Ιατρών. «Η μελέτη μας δείχνει ότι οι άνθρωποι όλων των ομάδων αίματος ωφελούνται εξίσου από μια χορτοφαγική δίαιτα», ανέφερε.

Πιο συγκεκριμένα, η ανάλυση έδειξε ότι η ομάδα αίματος δεν επηρεάζει τα αποτελέσματα της χορτοφαγικής δίαιτας όσον αφορά το σωματικό βάρος, το ποσοστό λίπους, το σάκχαρο ή τα λιπίδια του αίματος.

Η μελέτη εξέτασε μόνο τις ομάδες αίματος Α και Ο, για τις οποίες οι διατροφικές συστάσεις είναι πιο συγκεκριμένες, τα ευρήματα όμως πιθανότατα ευσταθούν και για τις ομάδες αίματος Β και ΑΒ, οι οποίες υποτίθεται ότι μπορούν να καταναλώνουν και ζωικές και φυτικές τροφές.

Εξάλλου, η νέα δημοσίευση δεν είναι η πρώτη που καταρρίπτει τον μύθο. Μία ακόμη έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2013 στο «American Journal of Clinical Nutrition» επανεξέτασε τη διαθέσιμη βιβλιογραφία και δεν εντόπισε καμία ένδειξη που να στηρίζει τους ισχυρισμούς.

Επίσης, μια άλλη μελέτη που παρουσιάστηκε το 2014 στο «PLOS One» έδειχνε ότι, παρόλο που οι δίαιτες με βάση την ομάδα αίματος μπορεί να προσφέρουν οφέλη για την υγεία σε κάποιες περιπτώσεις, τα οφέλη αυτά δεν σχετίζονταν με την ομάδα αίματος.

Όλα δείχνουν λοιπόν ότι η δίαιτα με βάση την ομάδα αίματος είναι μια αστήρικτη μόδα, που σε λίγα χρόνια θα δώσει τη θέση της σε μια καινούργια.

Αυτό που λέει η επιστήμη πάντως είναι σαφές: η ομάδα αίματος παίζει ρόλο στις μεταγγίσεις, όχι στη διατροφή.

Πληροφορίες: journals.elsevier.com, eatrightpa.org