Όταν η ευεξία γίνεται εμμονή: η ιστορία της 27χρονης Karolina από την Πολωνία Θανατος απο διατροφή με φρούτα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Όταν η ευεξία γίνεται εμμονή: Η 27χρονη Karolina από την Πολωνία που έχασε τη ζωή της εξαιτίας της φρουτοφαγίας

Η τραγική ιστορία της Karolina Krzyzak: Μια 27χρονη που πέθανε ακολουθώντας για χρόνια αποκλειστικά διατροφή με φρούτα Μια υπόθεση από την Πολωνία έχει προκαλέσει διεθνή …

08.10.2025 08.10.2025 • 15:57

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μνήμη και junk food: Οι γρήγορες επιπτώσεις στον εγκέφαλο

Η διατροφή μας επηρεάζει όχι μόνο το σώμα, αλλά και τον εγκέφαλο. Μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας (UNC) δείχνει ότι η …

15.09.2025 15.09.2025 • 10:13

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Fibermaxxing: Tο νέο διατροφικό trend με τις φυτικές ίνες

Ένα νέο διατροφικό τρεντ έχει γίνει viral στο TikTok με το όνομα «fibermaxxing», το οποίο ενθαρρύνει την κατανάλωση περισσότερων φυτικών ινών μέσα στην ημέρα. Η …

01.09.2025 01.09.2025 • 10:36

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ποιος είναι ο «διακόπτης» που ενεργοποιεί την καύση λίπους

Ερευνητές από τις ΗΠΑ διαπίστωσαν ότι η μείωση των επιπέδων ενός αμινοξέος, της κυστεΐνης, μπορεί να ενεργοποιήσει τον φυσικό μηχανισμό καύσης λίπους. Μια νέα επιστημονική …

25.08.2025 25.08.2025 • 10:07

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Σοκολάτα και μικρόβια: Πώς η ζύμωση μπορεί να αλλάξει τη γεύση της

Η μοναδική γεύση που έχει η σοκολάτα δεν προέρχεται μόνο από τον καρπό του κακάο, αλλά και από τους μικροοργανισμούς που «σκηνοθετούν» τη διαδικασία της …

22.08.2025 22.08.2025 • 11:25

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Ιχθυέλαιο και αρθρίτιδα: Πώς βοηθάει στις φλεγμονές και στον πόνο των αρθρώσεων

Το ιχθυέλαιο είναι ένα από τα πιο γνωστά φυσικά συμπληρώματα για την αρθρίτιδα. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να είναι ωφέλιμο, κυρίως χάρη στην …

19.08.2025 19.08.2025 • 09:07

Υποκατάστατα κρέατος και έλλειψη σιδήρου

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Δεν υπάρχει ασφαλές όριο στην κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος

Η επιστημονική κοινότητα προειδοποιεί: ακόμα και μικρές ποσότητες επεξεργασμένου κρέατος ενδέχεται να αυξάνουν τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών. Τι υποστηρίζουν οι ειδικοί Σύμφωνα με νεότερη επισκόπηση …

08.08.2025 08.08.2025 • 16:16

Μπανάνα και χολή: Πώς η μπανάνα επηρεάζει και τι διατροφή βοηθά

ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΙΑ

Μπανάνα και χολή: Πώς επηρεάζει και τι διατροφή βοηθά

Το πως η μπανάνα επηρεάζει τη χολή απασχολεί πολλούς που αντιμετωπίζουν προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη ή έχουν αφαιρέσει τη χολή τους. Οι απορίες επικεντρώνονται …

02.07.2025 02.07.2025 • 10:36

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Βιταμίνη Β12 : Παρενέργειες

Παρόλο που η βιταμίνη Β12 γενικά θεωρείται ασφαλής και καλά ανεκτή, υπάρχουν περιπτώσεις όπου μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες Η βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη) είναι απαραίτητη για …

22.04.2025 22.04.2025 • 09:19