Η αρθρίτιδα είναι μια επώδυνη κατάσταση που χαρακτηρίζεται από οίδημα στις αρθρώσεις. Ένα ένζυμο που εξάγεται από τους μίσχους του ανανά φαίνεται να έχει αντιφλεγμονώδη οφέλη και να είναι σύμμαχος στην ανακούφιση του πόνου.
Η αρθρίτιδα εκτός από τους πόνους που προκαλεί μπορεί να απειλήσει και την κινητικότητα με την πάροδο του χρόνου. Σύμφωνα με μελέτη ένα ένζυμο που περιέχεται στον ανανά – η βρωμελίνη – έχει αντιφλεγμονώδη δράση που είναι ευεργετική για τους ασθενείς.
Αυτό το ένζυμο, που είναι συγκεντρωμένο στο στέλεχος του ανανά και σε ολόκληρο τον καρπό, θα προάγει την παραγωγή δύο βασικών ενώσεων που μπορεί να συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της φλεγμονής.
Η οστεοαρθρίτιδα αποτελεί ακτινολογικό εύρημα στο 80 – 90% των ατόμων σε ηλικίες άνω των 65 ετών ενώ η ρευματοειδής αρθρίτιδα εκτιμάται ότι προσβάλλει το 0.25-1% του πληθυσμού και είναι 2-3 φορές συχνότερη στις γυναίκες.
Μελέτες έχουν τονίσει τη σημασία των αλλαγών στον τρόπο ζωής για τη μείωση των συμπτωμάτων, με τη διατροφή να παίζει ανεκτίμητο προστατευτικό ρόλο κατά της πάθησης.
Αρθρίτιδα – Ανανάς και βρωμελίνη
Φαίνεται ότι η κατανάλωση φρέσκου ανανά ή η άμεση κατανάλωση του χυμού του είναι αποτελεσματική και δεν χρειάζεται να λαμβάνετε συμπλήρωμα βρωμελίνης. Αυτό συμβαίνει επειδή οι οργανικές ενώσεις -γνωστές ως πολυφαινόλες- που βρίσκονται στον ανανά, συμβάλλουν στην ανακούφιση από την αρθρίτιδα. Το σταφύλι θα βοηθήσει επίσης στην ανακούφιση της οστεοαρθρίτιδας των χεριών αντιστρέφοντας την υποβάθμιση του χόνδρου. Επιπλέον, το κρεμμύδι έχει και αυτό αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες απέναντι στους πόνους.
Το 2006, μια προηγούμενη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Arthritis Research in Therapy αποκάλυψε ότι αυτό το ένζυμο που περιέχεται στον ανανά ήταν πιο αποτελεσματικό από τα παυσίπονα που αγοράστηκαν απευθείας στα φαρμακεία, για την ανακούφιση από τον πόνο. Αν και μελέτες έχουν δείξει τα οφέλη της ένωσης τόσο για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα όσο και για την οστεοαρθρίτιδα, οι επιδράσεις στην οστεοαρθρίτιδα είναι καλύτερα κατανοητές.
Για τους ασθενείς που πάσχουν από οστεοαρθρίτιδα, συνιστάται να έχουν μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή για την αποφυγή του υπερβολικού βάρους και ιδανικά ένα ποτήρι χυμό ανανά ημερησίως.