Το γυναικείο υποδόριο λίπος που βρίσκεται στους γλουτούς, τους γοφούς ή τα χέρια των γυναικών έχει προστατευτικό ρόλο για τον εγκέφαλο, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.

Αυτή είναι μια μελέτη  για τους εορτασμούς του τέλους του έτους και τις υπερβολές στο φαγητό χωρίς ενοχές!

Οι ερευνητές έχουν επισημάνει τον προστατευτικό ρόλο για τον εγκέφαλο ορισμένων συσσωρεύσεων λίπους στις γυναίκες.

Έτσι, η τάση των γυναικών να έχουν περισσότερο υποδόριο λίπος σε ορισμένα σημεία του σώματός τους, όπως οι γοφοί, οι γλουτοί ή το πίσω μέρος των χεριών, προστατεύει από την εγκεφαλική φλεγμονή, τουλάχιστον μέχρι την εμμηνόπαυση.

Μιλάμε για το υποδόριο λίπος, γιατί σώζεται ακριβώς κάτω από το δέρμα.

Αντίθετα, οι άνδρες είναι πιο πιθανό να συσσωρεύουν λίπος γύρω από τα όργανα της κοιλιακής κοιλότητας.

Εδώ μιλάμε για το σπλαχνικό λίπος, το οποίο είναι γνωστό ότι είναι πιο φλεγμονώδες και επομένως αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών ασθενειών όπως η άνοια ή τα εγκεφαλικά .

Χάρη σε αυτή τη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Diabetes και εκδόθηκε από την American Diabetes Association, οι επιστήμονες κάνουν τις κάτωθι επισημάνσεις:

Οι ορμόνες του φύλου (οιστρογόνα και προγεστερόνη στις γυναίκες, τεστοστερόνη στους άνδρες) δεν είναι οι μόνοι παράγοντες που εξηγούν τις διαφορές στον κίνδυνο εγκεφαλικών προβλημάτων μεταξύ γυναικών και ανδρών.

Για να καταλήξουν στα ευρήματά τους, οι ερευνητές εξέτασαν τη θέση και την αύξηση της ποσότητας λιπώδους ιστού σε αρσενικά και θηλυκά ποντίκια, καθώς και τα επίπεδα ορμονών φύλου και τη φλεγμονή του εγκεφάλου τους.

Παρατηρώντας τις διαφορετικές κατανομές λίπους μεταξύ αρσενικών και θηλυκών ποντικών, οι ερευνητές πρότειναν ότι αυτές είναι « ένας βασικός λόγος για την προστασία από τη φλεγμονή που απολαμβάνουν τα θηλυκά πριν από την εμμηνόπαυση ».

Αντίθετα, όταν τα ποντίκια μπήκαν στην εμμηνόπαυση, η κατανομή του λίπους πλησίασε αυτή των αρσενικών ποντικών.

Λιποαναρρόφηση: Προσοχή

Οι επιστήμονες συνέκριναν τον αντίκτυπο μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, που είναι γνωστό ότι αυξάνει τη φλεγμονή σε όλο το σώμα, σε ποντίκια και των δύο φύλων μετά από χειρουργική επέμβαση, παρόμοια με τη λιποαναρρόφηση , για την αφαίρεση του υποδόριου λίπους.

Αποτέλεσμα: θηλυκά ποντίκια είδαν τη φλεγμονή του εγκεφάλου τους να αυξάνεται σε επίπεδα κοντά σε αυτά που παρατηρήθηκαν στους αρσενικούς ομολόγους τους.

« Όταν αφαιρέσαμε το υποδόριο λίπος από την εξίσωση, ξαφνικά ο γυναικείος εγκέφαλος άρχισε να εμφανίζει φλεγμονή όπως οι ανδρικοί εγκέφαλοι, και οι γυναίκες απέκτησαν περισσότερο σπλαχνικό λίπος », λέει ο Alexis M. Stranahan, συν-συγγραφέας της μελέτης και νευροεπιστήμονας στο Πανεπιστήμιο Augusta. (Γεωργία, ΗΠΑ).

« Κάτι παρέσυρε τα πάντα σε αυτήν την άλλη τοποθεσία αποθήκευσης », πρόσθεσε.

Σημειώστε ότι η μετάβαση έλαβε χώρα σε περίπου τρεις μήνες, που μεταφράζεται σε αρκετά χρόνια στους ανθρώπους.

Σε θηλυκά ποντίκια που δεν έκαναν λιποαναρρόφηση, αυτές οι λιπαρές αλλαγές δεν συνέβησαν μέχρι την εμμηνόπαυση.

Όσο για τα θηλυκά ποντίκια που υποβλήθηκαν σε λιποαναρρόφηση αλλά στη συνέχεια τέθηκαν σε δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά , ανέπτυξαν λίγο περισσότερο σπλαχνικό λίπος, αλλά αυτό δεν μεταφράστηκε σε αύξηση της φλεγμονής του εγκεφάλου.

« Μην κάνετε λιποαναρρόφηση και μετά ακολουθείτε μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά », παρακαλεί ο Alexis Stranahan εν όψει αυτών των δεδομένων.

Η ερευνήτρια επισημαίνει επίσης ότι ο δείκτης μάζας σώματος δεν αντικατοπτρίζει τη σύσταση του λίπους του σώματος, ούτε την κατανομή του και ότι επομένως είναι ένας ατελής δείκτης.

Υπό αυτή την έννοια, η αναλογία μέσης/ισχίου  φαίνεται να είναι ένα πιο ουσιαστικό εργαλείο.

Έτσι ο επιστήμονας ζητά επίσης μεγαλύτερη ακρίβεια όσον αφορά την έννοια της παχυσαρκίας, καθώς δεν περιλαμβάνει πού βρίσκονται τα λίπη (αν είναι σπλαχνικό ή υποδόριο λίπος) και επομένως ποιοι είναι οι πιθανοί κίνδυνοι για την υγεία.